2016-09-04 八頁目 今日は高級料理店に行ったのだが、頼んでいた定食が来た瞬間にがっかりした。 料理は美味しく量もちょうど良く、値段もそれ相応だった。 唯一にして最大の欠点は盛り付けだ。 言葉で伝えるのは難しいが、「適当」と言うのが一番適切だと思う。 言うまでも無いが、同じ料理でも盛り付け方が上手いか下手かで印象が大きく変わる。 料理以外でも接客は良かったが店員同士の雰囲気が悪く、印象は決して良くはなかった。 せっかく料理は美味しいのに勿体無い事だ。