春の徒然な日録

表題の通り、私春の徒然な日録です。

二十九頁目 -オクラのマリネ-

最近、冷蔵庫にある余り物で居酒屋にあるような料理をよく作っている。

 

今日はオクラが余っていたので、オクラのマリネを作った。

 

見た目も良く、味も美味しく我ながらいい出来だった。

 

やはりいい酒にはいい肴が無いといけない。